Kako bi gosti naših apartmana imali apsolutno sve na dohvat ruke, ali i svi oni kojima je, fantastična hrana, odabir najsavršenijih pića i najbolja atmosfera, jedan od prioriteta, GALERIA je svoj sadžaj upotpunila vrhunskim restoranom. Tradicionalna kuhinja, besprijekoran ambijent u planinskom okruženju, ljubaznost i inovativnost su zajedno u društvu, sa najboljom zabavom na Jahorini.
Doručak: 08:00 - 10:30
Radno vrijeme: 07:00 - 23:00
U našem planinskom restoranu GALRIA nema dress code-a. Možete nositi svoju skijašku odjeću!
Otvorena za hranu i piće!
Tradicionalna kuhinja, besprijekoran ambijent u planinskom okruženju, ljubaznost i inovativnost su zajedno u društvu, sa najboljom zabavom na Jahorini.
2 jaja, kobasica, slanina, hrskavi krompirići, ajvar, paradajz, senf sos
Kukuruzno brašno, kukuruzna palenta, kravlji sir, kajmak
Goveđi pršut, domaći sir, kajmak, kačkavalj
Goveđa pršuta, kulen, kačkavalj, ajvar, tatar sos
Kajmak, goveđa pršuta, jaje, krompirići, ajvar
Sporo pečeno meso, mocarela, sos od senfa, kiseli krastavci, crveni luk, krompirići
3 jaja, kačkavalj, šunka, pečurke, pančeta, povrće, goveđa pršuta
Bjelanca 4kom, cijelo jaje 1kom., brokoli rukola, čeri paradajz, pečeni bademi
Ručno pravljena pita sa sirom i zeljem
Goveđi pršut, svinjski pršut, kajmak, sir bijeli, ajvar
Med, nutela, džem
Kajmak, ajvar, Kravlji sir, Pršuta goveđa, Pršuta svinjska, Jogurt, Kiselo mlijeko
Svinjska pršuta, goveđa pršuta, pečenica, kulen, čvarci, domaći sir, kačkavalj, kajmak, pečeni koziji sir
Svinjska pršuta, goveđa pršuta, pečenica, kulen, čvarci, domaći sir, kačkavalj, kajmak, pečeni koziji sir
Dimnjena zarebica, goveđa pršuta, domći sir, pečeni koziji sir, kačkavalj, parmezan
Dimnjena zarebica, goveđa pršuta, domći sir, pečeni koziji sir, kačkavalj, parmezan
Parmezan, gorgonzola, livanjski sir sa biberom, kačkavalj, koziji sir sa sremušem
Parmezan, gorgonzola, livanjski sir sa biberom, kačkavalj, koziji sir sa sremušem
Hraskave rolnice punjene telećim mesom i čedar sirom servirane sa tartar i sweet chili sosom
Marinirano ručno sječeno juneće meso sa začinima, serviran sa tost hljebom i maslacem
Serviran na rukoli sa mariniranim čeri paradajzom i domaćim džemom
Serviran sa sosom od senfa
Dehidrirani losos serviran sa paradajzom i citrusnim sosom
Servirana sa tartar sosom i krompirićima
Pica tijesto sa mocarelom, parmezanom, uljem od tartufa i svinjskom pršutom
Gambori u aromatizovanoj panko prezli servirani sa viski sosom
Pileći file, ice berg salata, pančeta, cezar dresing, parmesan, krutoni, čeri paradajz
Juneći biftek, miks zelenih salata, paprika, čeri paradajz, parmezan, senf dresing
Ćureći file, miks zelenih salata, pistaći, dresing na bazi citrusa, jabuke
Marinirani losos, miks zelenih salata, posni citrusni dresing, pečeni badem, čeri paradajz
Cvekla salata sa ovčijim sirom, jabukom i orasima
Juneći biftek, miks šumskih pečuraka, parmezan
Ćureći file, pistaći, paprika, tikvica, parmezan, svinjska pršuta
Pileći file, pesto sos, tikvice, parmezan, pesto sos
Juneći biftek, vrganji, parmezan
Juneći biftek, miks zelenih salata, paprika, čeri paradajz, parmezan, senf dresing
Mocarela, paradajz pelat, šunka, pečurke, masline
Mocarela, paradajz pelat, svinjska pršuta, parmezan, rukola, pesto sos
Mocarela, paradajz pelat, kulen, ljuta paprika
Mocarela, paradajz pelat, slanina, koziji sir
Mocarela, paradajz pelat, juneći ramstek, crveni luk, rukola, čeri paradajz
Mocarela, paradajz pelat, gorgonzola, čedar, parmezan
Mocarela, pelat, miks povrća
Servirani sa pire krompirom u sopstvenom sosu
Servirana sa kremastim sosom od vrganja, domaćim krompirom i kajmakom
Sporo pečena 12h planinska jagnjetina na naš način servirana sa gratiniranim krompirom i sosom od hrena
Sporo pečeni svinjski vrat serviran sa pire krompirom i kremastim sosom od lješnika
Svinjska rebarca servirana sa krompirom, BBQ i hren sosom
Čedar sir, tartufata, krompirići
Zapečeni domaći mlinci u kremastom sosu
Serviran sa kroketima od krompira
Pileći file, paradajz, mocarela, pesto sos, kapar, lješnici
Serviran sa grilovanim povrćem i krompirićima
Sa svinjskom pršutom, kačkavaljem, slaninom i krompirićima
Čedar sir, panceta, tucana paprika i krompirići
Juneće meso, čedar sir, paradajz, iceberg salata, kiseli krastavci, pomfrit
Juneće meso, pohovani sir, paradajz, iceberg salata, kiseli krastavci, pomfrit
Serviran sa tartuf pireom, grilovanim povrćem i aromatizovanim puterom /Odležao 30 dana/
Sječeni juneći biftek serviran sa pireom, slaninom, peper sos sa šumskim pečurkamam rukolom i parmezanom
Pileći file, ice berg salata, pančeta, cezar dresing, parmesan, krutoni, čeri paradajz
Servirana sa sosom od sira i senfa, tartuf pireom, grilovanim povrćem i aromatizovanim puterom /Odležala 30 dana/
Krompir i blitva
Grilovano povrće i sos od citrusa
Sotirano povrće, sa bebi spanaćem i limunom
Piletina, pomfrit, kečap
Juneće meso, čedar sir, pomfrit, kečap
Kačkavalj, šunka, pelat
Nutela krem i kokos
Nutela i pistaći
Borovnice i sladoled od vanile
Nutela i plazma
Šljiva, kajsija ili jagoda